Avatara
آواتارا اولین و تنها مقصد غذاخوری گیاهی هندی در جهان است که توسط Rahul Rana سرآشپز برنده جایزه Gault&Millau امارات هدایت می شود. این مکان نوآورانه به مقصد جدید غذاخوری ها، پارک تجاری دبی هیلز، نقل مکان کرده است. این مکان آشپزی برای اولین بار در مارس 2022 در دبی در هتل voco افتتاح شد، جایی که در فهرست نهایی جوایز رستوران تایم اوت دبی 2023 قرار گرفت.
این رستوران دارای منویی متشکل از 17 دوره است که هر کدام به یک چاکرای خاص اختصاص داده شده است. شما می توانید غذاهایی مانند بامیه چیلی تچا، دال وادا با کانجی چغندر، مومو جک فروت، کاری اسب گرام و همچنین غذاهای دیگری را در این رستوران امتحان کنید.
D U O Gastrobar
این رستوران جدید که توسط سرآشپزهای روسی دیمیتری بلینوف و رنات مالیکوف اداره می شود، قصد دارد “ذات سن پترزبورگ” را به دبی بیاورد. این رستوران غذاهای مدرن اروپایی را با لمس آسیایی ارائه می دهد. با انواع غذاهای فصلی، منو غذاهایی با ترکیبات جالب مانند کلم بروکلی با آجیل کاج، سویچ تن با خیار و گشنیز، دم زرد با ترافل سیاه و ترب کوهی، پای دم گاو با تالیجو و کلم جوان با ترافل سیاه ارائه می دهد. این مکان همچنین دارای مجوز نوشیدنی های ترکیبی کلاسیک است.
Hoe Lee Kow
منوی این رستوران که در پارک تجاری دبی هیلز قرار دارد، شامل باربیکیوها و غذاهای غیر سنتی کره ای است که تفسیر خود سرآشپز از غذاهای کره ای است. این رستوران می تواند مکان مناسبی برای ناهار در طول هفته و یک انتخاب شام دنج در عصر و آخر هفته ها برای ساکنان محله و فراتر از آن باشد.
MOLI by SHI
رستوران و لانژ چینی Moli by Shi غذاهای چینی درجه یک را با تمرکز زیاد روی دیم سام و قابلمه‌های برنج ارائه می‌دهد. فضای داخلی این رستوران سنتی و همراه با عناصری است که یادآور معابد چینی می باشد. شما در این رستوران حال و هوای خوبی را تجربه خواهید کرد!
Tania’s Teahouse
چایخانه معروف تانیا که قبلاً در جمیرا واقع شده بود، درهای خود را در دبی هیلز بازگشایی کرده است و دارای یک منطقه غذاخوری گسترده و سه فضای رویداد است. همچنین دارای مجوز برای سرو نوشیدنی های خانگی است که آن را به مکانی عالی برای ساعات شادی تبدیل می کند. این فضا که با رنگ‌های خنثی و رنگ‌های زنده طراحی شده است، دارای نورپردازی دنج، گیاهان، خلق‌وخو و دکوراسیونی متنوع است. همچنین اتاق چای یک سالن مخفی، نوشیدنی‌ها و کوکتل‌های ارتقا یافته را ارائه می‌دهد.
